BFE北京加盟展办展13载，总结过去历届参展项目中，每届展会餐饮加盟项目占比到达30%，更有些年份达到40%占比。虽然近一两年经济环境不好，但从上届会看，餐饮仍旧是热门加盟行业。《2017-2022年中国餐饮市场供需预测及投资战略研究报告》显示，中国餐饮服务市场稳步快速增长，行业总规模由 2013 年 2.64 万元增长至 2017 年 3.96 万亿， CAGR达 10.7%，预计 2017 至 2022 年将保持 CAGR9.6%增速，达到 6.28 万元，可见餐饮行业仍然热度不减。今天BFE北京加盟展小编跟大家探讨一下餐饮加盟项目运作需要注意什么？

社会餐饮增速高于限额以上餐饮收入

对于小白，餐饮加盟是最好的选择，但是开餐饮店有几点必须懂，这决定了你加盟的前途命运。

一、加盟前必须了解的加盟知识

我们是要加盟一个餐饮品牌去实现我们自己开餐饮店的愿望，这也就是说的很明白，我们只是加盟了一个餐饮品牌，开店所有的细节后期所有的运营，都是要我们自已去做的，一定要亲力亲为，全力以赴，餐饮加盟店一旦效益不好，将血本无归。

二、了解品牌直营店的数量及营业额

餐饮加盟选择品牌非常重要，选择一个好的餐饮品牌或者适合你开店的餐饮品牌，大大的提升了开店成功率，那么怎么才能选择一个适合自已的好餐饮品牌加盟呢。有一个方法很有效果，就是餐饮总部直营店的数量越多与直营店自身的盈利情况越好，只要达到这一点，这个餐饮品牌基本上是可以加盟的。

三、综合考察行业未来发展

我们要加盟的餐饮品牌总部都参考完后，一定要综合再考虑，这个品类未来几年发展会怎么样，在我们开店的周边有没有这样的食客人群，再好的餐饮品类，要有消费这个餐饮品类的人群才可以。

四、开店，量力而行

加盟一家餐饮店不管大店小店，都要投资不少的费用，我们见意要量力而行，我们的原则是不借钱加盟开店创业，在有限的财务能力之内去餐饮加盟一家店，实现自己开店梦想。

五、选择自己感兴趣的行业

自我评估自己对餐饮行业是否热爱，如果你开餐饮加盟店只是为了正钱，而不爱这个行业，请不要选择餐饮行业，因为餐饮行业是个勤行，需要我们很多的付出与努力，不是有钱有品牌就可以赚钱的，更需要努力学习付出实践行动。

希望以上餐饮加盟需要了解注意五项对正在餐饮加盟或想加盟创业的你有一定的帮助！如果您想找一个靠谱的加盟品牌，小编建议您来BFE 2019北京国际连锁加盟展览会现场考察项目，本次展会涉及餐饮、教育、零售等18+行业，总有一款适合您。最重要的是这些参展企业都是通过了主办方层层把关、资质审核的！如果您想创业加盟，4月5日—7日，欢迎您莅临北京.农展馆展会现场，等你呦~