作者: 时间:2019-09-27 17:58:28 浏览次数:
南翔小笼采用重馅薄皮,以大改小的方法,选用晶白面粉紧酵擀成薄皮,又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜。馅内洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同季节,加入蟹粉或虾仁或春笋,以取时鲜。让即使不在魔都城市的你,也能随时随地品尝新鲜健康的小笼包,感受正宗魔都美食!
南翔小笼传承百年,店铺装饰更是古色古香,同时融入现代化的时尚元素,古典中不失雅致,营造出一种悠然自在的氛围,使人耳目一新。
南翔小笼隶属于上海南翔餐饮管理有限公司,这是一家专门从事餐饮企业,总部上海南翔食品股份有限公司,拥有几十年餐饮行业经验,拥有自主研发团队、全方位督导服务及全国一体化物流配送等优势。南翔小笼此次开放加盟更是对中华文化的传承!
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