作者:济南加盟展 时间:2022-09-30 08:55:23 浏览次数:
老话说:好酒不怕巷子深,但在快节奏的现代社会,口碑完全靠老顾客口口相传,否则很难快速扎稳脚跟,在餐厅的筹备过程中,店铺的选址对后续经营的影响也很大,处于人流量大的地方则更容易被看到,顾客也会抱着试试看的心态来光顾店铺。以下是济南连锁加盟展会关于餐厅选址的一些见解来供广大投资者参考。
1 交通便利
店铺选在交通枢纽处附近的路口,步行路程少于10分钟,无需专门做宣传,便可利用交通带来的自然人流量。投资者在确定店铺地址前,也应当做好市场调研,观察路边交通状况,优先选择人流量更大的一侧道路。
2. 人口发展潜力大
有些新开发的居民区商业区等,人流量可能暂时不比成熟商业繁荣,但发展潜力巨大,人口增长很快,商家尽早入驻,提前积累人气,则可快人一步,抢占先机。
3. 繁华街区
店面与路面高度差过大会有居高临下之感;三岔路交通便利,有大量的行人经过,销售机会相比其他路段要多;在东西向的街道选择南北朝向的店铺,反之亦然;若正好有十字路口,尽量将店铺置于在十字路口的西北角;在山坡上的店铺对行人来说不方便停留。
4.视野开阔的路口
在车流量较大的十字路口,很多行人在过马路时为了避开车辆或其他行人,一般不会注意到路边的店铺,因此,商家应当选择路口或障碍物较少的一侧,以防明明“近在眼前”,但对行人来说却是“远在天边”。
5.选择做流量中心的“卫星”
选择在知名连锁店或品牌店附近。例如超市、商厦、餐厅、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、社区服务中心等附近的地址,当知名连锁店的“卫星”,也能“借”到相当的客流量。
6. 人群密集的地方
靠近剧院、电影院、公园等娱乐场所的地方,仅仅是作为来放松的人们“补充能量”的地方也可以吸引相当一部分人群,而大型工厂和办公室,学校等,依靠日常一日三餐刚性需求便足以维持店铺运转。除此以外,前来光顾的顾客潜意识里甚至会将店铺与这个地点联系在一起,下次更愿意来光顾店铺。
店铺的选址与人流量直接相关,济南餐饮加盟展关于店铺投资的小经验也可供各位投资者们参考,希望投资者们在入驻前精心实地调查,开出满意的店铺。
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